Bağışıklık Güçlendirici Besinler Koruma Kalkanımız: Güçlü Bağışıklık Sistemi
Bağışıklık Güçlendirici Besinler, Soğuk havanın iyiden iyiye hissettirdiği kış aylarında soğuk algınlığı ve grip gibi üst solunum yolu hastalıklarının görülme sıklığı artar. Ne yazık ki,
halka açık yerlerde uzun süre kalma nedeniyle enfeksiyonun yayılması hızlanır. Ancak vücudumuzda enfeksiyonlara neden olan virüs, bakteri, mantar ve parazit gibi mikroorganizmaların olumsuz etkilerinden bizi koruyan bağışıklık sistemi güçlendirilerek risk en aza indirilebilir. En önemlisi de sofradaki bağışıklık sistemini güçlendiren besinleri eksik etmemek. İşte güçlü bağışıklık sisteminizi korumak için tüketmeniz gereken besinler.
Portakal
C ve A vitaminleri vücuttaki hücreleri koruyan antioksidan içeren yiyecekler arasındadır. Portakal, içerdiği C ve A vitaminleri nedeniyle kış aylarında bağışıklık sistemini destekleyen en önemli besinlerden biridir.
Ispanak
Ispanak en güçlü bir antioksidandır ve A ve C vitaminlerini içerir. Bu vitaminler sayesinde hücrelerimizi korur ve bağışıklık sistemimizin zayıflamasını engeller.
Balık
Balık iyi bir protein, selenyum ve çinko kaynağıdır. Selenyum özellikle hücresel yaşlanmayı önler ve kalp sağlığını korur. Çinko ayrıca hücrelerin korunmasında önemli bir rol oynar. Balık, vücudun üretmediği omega 3 açısından da oldukça zengin bir besindir, bu nedenle besinlerle birlikte alınması gerekir.
Maydanoz
Maydanoz, vücudu enfeksiyondan koruyan askorbik asit olarak tanımlanan C vitamini açısından zengin bir besindir. C vitamini ayrıca vücuttaki bazı toksik elementlerin etkilerini azaltır ve yara iyileşmesinde etkilidir.
Yumurta
Proteinler, bağışıklık sistemindeki hücrelerin çoğalması ve yenilenmesi için gereklidir. Protein alımı yetersiz olduğunda doku yıkımı başladığından bağışıklık sistemi zayıflamaya başlar.
Badem ve Ceviz
Badem ve ceviz E vitamini açışından zengindir. Bu özelliklerinden dolayı bağışıklığın korunmasında önemli rol oynarlar. Doyurucu ceviz ve badem gibi yağlı tohumlar da diyette sıklıkla kullanılmaktadır.
Yoğurt
Probiyotik içeren yoğurt vücudumuzdaki iyi bakterileri çoğaltır bu yüzden bağışıklık sistemi için oldukça önemli bir rol üstlenir. Bunun nedeni probiyotiklerin vücudumuzu özellikle sindirim sistemimizi bakterilerden korumasıdır.
Ay Çekirdeği
Ay çekirdeğinde bulunan B6 vitamini, D vitamini, fosfor, magnezyum ve E vitamini sayesinde bağışıklık sisteminin düzgün ve sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
Papaya
Ülkemizin yeni yeni tercih etmeye başladığı papaya meyvesi; magnezyum ve çeşitli mineraller içerir. Papaya hem vitamin ihtiyacınızı karşılıyor hem de vücudunuzun ihtiyaç duyduğu sindirim enzimlerini almanıza yardımcı oluyor.
Suyu asla ihmal etmeyin
Havaların soğuması su tüketimini ihmal etmeye sebep olabilir. Ama mevsim ne olursa olsun vücudumuz için en önemli kaynaklardan biri de sudur. Bu nedenle özellikle gripten korunmak için günde 2-2,5 litre su için.
